Salata de hamsii cu cartofi, oua si masline

Ingrediente:

• hamsii
• cartofi
• ceapa
• masline
• oua
• ulei
• otet
• sare
• piper

Mod de preparare:

Cartofii se fierb in coaja; dupa ce s-au fiert se curata de coaja. Acelasi procedeu il urmam si cu oualele,care, impreuna cu ceapa, se taie in felii subtiri si se amesteca intr-un castron mai mare , la care se adauga maslinele si hamsiile. Sarea, uleiul , otetul si piperul se adauga dupa gust.

Pofta buna!